1. İçeriğin Önemi
Bu videoda Şef Joanne Limoanco-Gendrano, videolar oluşturmanın müşterilere sizi ve yemeğinizi tanıtmanızda nasıl yardımcı olabileceğini açıklıyor. Ayrıca, restoran eğitim videolarının personeli uzaktan eğitmenin neden en iyi yolu olduğunu görebilirsiniz.
2. Mutfağınızı hazırlayın
Gerçek mutfak videoları için her zaman kusursuz restoran mutfaklarına ihtiyacınız yok, her yerde yüksek kaliteli şef videoları üretebilirsiniz. Bu klipte Şef Jo, çekim hazırlığının önemini, neden yapay aydınlatmaya ihtiyaç duyabileceğinizi ve ne zaman tripod kullanmanız gerektiğini açıklıyor.
3. Film Çekimi
Bir YouTube Şef kanalı veya sosyal medya sayfası için nasıl video çekeceğinizi öğrenin. Şef Jo, içeriğinizi önceden planlamanın, mesajınızı restoran videolarınızda iletmenize nasıl yardımcı olacağını ve düzenlemeyi kolaylaştıracak çekim ipuçlarını paylaşıyor.
4. Düzenleme
Artık insanların çoğu video içeriğini telefonlarında sessize alarak izliyor, bu nedenle altyazılar bir zorunluluk. Bu videoda, mutfak videoları için en iyi ücretsiz ve ücretli düzenleme uygulamaları ve seslendirme, altyazı ve daha fazlasının nasıl ekleneceğini öğrenin.
