Bir Kâseye Sığan Lezzet Hikâyeleri: Çorbalar
Geçmişten İlham Alan Tarifler, Kültürleri Buluşturan Lezzetler
Bizce her çorba, özenle seçilmiş malzemeleri aynı tencerede buluşturan bir hikâyedir.
UFS Çorba Kitapçığı; geleneksel tarif ve malzemeleri modern dokunuşlarla yeniden hatırlamak, farklı kültürlerin mutfaklarını lokal lezzetlerle harmanlayarak sofralara yepyeni tatlar sunmak için hazırlandı. Her damak zevkine hitap edebilecek reçetelerden oluşan bu kitapçıkta,mantardan yeşil mercimeğe, birçok farklı malzeme ile hazırlanan; besleyici sebzelerin eşsiz lezzetleriyle öne çıkan çorbalar sizleri bekliyor.
