Menü
Puan

Burada çalışıyorum ...

Devam edin

İçerikler seçtiğiniz sektöre göre güncellendi

Oturum açın ve gıda maliyeti hesaplayıcıyı hemen kullanmaya başlayın.

Gıda maliyetlerini kolayca hesaplayın!
Tarif hesaplamalarınızı kaydedin ve tekrar kullanın. BU TARİFİN MALİYETİNİ HESAPLAYIN

İçindekiler

+

Zeytinyağlı Enginar Hazırlanışı

  • Enginar göbeği 5.0 kg
  • Havuç, küp 1.0 kg
  • Patates, küp 1.0 kg
  • Bezelye iç 500.0 g
  • Zeytinyağı 300.0 ml
  • Ayçiçek yağı 500.0 ml
  • Kuru soğan 1.0 kg
  • Toz şeker 20.0 g
  • Tuz 10.0 g
  • Buğday unu 30.0 g
  • Su 8.0 l
  • Taze dereotu 50.0 g
  • Knorr İtalyan Salata Sosu 1 Kg 150.0 g
  • Yumurta sarısı 70.0 g

Zeytinyağlı Enginar nasıl yapılır ve hazırlanır? Tarifi öğrenmek ve denemek için hemen tıklayın!

...

Hazırlık

  1. Zeytinyağlı Enginar Hazırlanışı

    Tencerenin içinde yumurta sarısını, unu çırpın ve zeytinyağı ile ayçiçekyağını karıştırıp az az dökün ve çırpma teli ile hızlıca karıştırın. Koyulaşan sosa suyu, toz şekeri, tuzu ve Knorr İtalyan Salata Sosunu ilave edin, süzdürün ve kaynamaya alın. Sosun kaynamasına yakın enginarları ve bütün kuru soğanı ilave edin. Kısık ateşte 15 dk. kaynatın ve patatesleri, havucu ekleyip 10 dk. daha kısık ateşte kaynatın. Servis ederken bezelye, dereotu ilave edin ve servise hazır hale getirin.
Home
Ürünler
Reçeteler
Şeflere Özel
Sepetim
Menu