Menü
Puan

Burada çalışıyorum ...

Devam edin

İçerikler seçtiğiniz sektöre göre güncellendi

Oturum açın ve gıda maliyeti hesaplayıcıyı hemen kullanmaya başlayın.

Gıda maliyetlerini kolayca hesaplayın!
Tarif hesaplamalarınızı kaydedin ve tekrar kullanın. BU TARİFİN MALİYETİNİ HESAPLAYIN

İçindekiler

+

Yörük Köftesi

  • Dana kıyma 7.0 kg
  • Knorr Köfte Harcı 1050 g 800.0 g
  • Su 1.1 l
  • Esmer İnce Bulgur 100.0 g
  • Ekmek 600.0 g
  • Kuru soğan 700.0 g
  • Sarımsak 80.0 g
  • Kimyon 70.0 g

Sos


"Yörük Köftesi"nin hazırlanışını ve lezzetini Unilever Food Solutions'la keşfedin!

...

Hazırlık

  1. Yörük Köftesi

    Bir kabın içinde Knorr Köfte Harcı, su, ince esmer bulgur, ekmek, kuru soğan, sarımsak, kimyonu karıştırın ve 10 dakika bekleyin. Dana kıyma ve hazırlanan köfte harcını karıştırın ve yoğurun. İsteğe göre porsiyonlayın ve küvetlere koyup 120 derece fırında 20 dakika ön pişirme yapın.
  2. Sos

    Ayçiçek yağı ile sırasıyla kuru soğan, kültür mantarı, sivri biber, enginarları kavurun ve su ilave edin. Ayrı bir kabın içinde 2 lt soğuk su ile Knorr Napoliten Sos, Knorr Demi Glace Sosu karıştırın ve kaynayan suya ilave edin.Hazırlanan sosun içine köfteler, domates, erişte, dereotu, bezelyeleri ilave edin ve kısık ateşte 40- 50 dakika arası kaynatın.Servise hazır hale getirin.Afiyet olsun.

Home
Ürünler
Reçeteler
Şeflere Özel
Sepetim
Menu