İçindekiler
Kuzu İncik Fatteh
Yemeğin maliyetini hesaplayın:
Porsiyon Sayısı
−
+
Yemeğin menüdeki fiyatı
Toplam malzeme maliyeti
₺0.0
Bir porsiyon maliyeti
Malzeme maliyeti (%)
Malzeme
Malzeme Adı
TRY olarak fiyat
Miktar
% yiyecek maliyeti
Toplam maliyet
Kuzu İncik
Kuzu İncik, her biri 400 g'lık 5 incik
/kg
2.0 kg
0%
Knorr Fajita Çeşnisi 750GR
/g
25.0 g
0%
Kan Portakalı (Minik, Temizlenmiş Ve Küçük Dilimlenmiş)
/adet
5.0 adet
0%
Tuz
/g
20.0 g
0%
Tane Karabiber
/g
5.0 g
0%
Sarımsak
/kg
25.0 g
0%
Biberiye
/g
25.0 g
0%
Zeytinyağı
/ml
50.0 ml
0%
.png)
Mantar Kavurmalı Firik
Shiitake veya İstridye Mantarı, küp küp doğranmış
/g
250.0 g
0%
Havuç
/g
50.0 g
0%
Arpacık soğan
/g
50.0 g
0%
Sarımsak, diş
/adet
5.0 adet
0%
Zeytinyağı
/ml
50.0 ml
0%
Knorr Sebzeli Çeşni 750GR
/g
20.0 g
0%
Karabiber
/g
1.0 g
0%
Firik
/kg
500.0 g
0%
Su
/ml
500.0 ml
0%
Fırınlanmış Kapya Biber Sosu
Kapya Biber
/g
500.0 g
0%
Kekik, taze
/g
20.0 g
0%
Karabiber
/g
1.0 g
0%
Sarımsak
/g
5.0 g
0%
Zeytinyağı
/ml
50.0 ml
0%
Knorr Sebzeli Çeşni 750GR
/g
5.0 g
0%
Tereyağı
/g
20.0 g
0%
Muskatlı Karamelize Soğan
Kuru soğan
/g
1.0 kg
0%
Zeytinyağı
/ml
50.0 ml
0%
Muskat
/g
1.0 g
0%
Kaynar Su, deglaze etmek için
/l
1.0 l
0%
Knorr Sebzeli Çeşni 750GR
/g
5.0 g
0%
Tuz
/g
2.0 g
0%
Yemeğin Sunumu
Mantar Kavurmalı Firik
/g
500.0 g
0%
Kuzu İncik
/adet
5.0 adet
0%
Muskatlı Karamelize Soğan
/g
400.0 g
0%
Maydanoz, şifonad kıyılmış
/g
20.0 g
0%
Kişniş, şifonad kıyılmış
/g
20.0 g
0%
Milföy Hamuru, blok halinde
/g
800.0 g
0%
Yancı Sunumu
Paprika Sos
/g
200.0 g
0%
Ispanak Sote
/g
500.0 g
0%
/
Tekzip: Burada gösterilen fiyatlar, piyasadaki toptancı fiyatlarını temsil eder. Bu fiyatlar mevsimsel değişiklikler ve tedarik nedeniyle dalgalanmalar gösterebilir. UFS bu farklılıklardan sorumlu tutulamaz.
Kuzu İncik
-
Kuzu İncik, her biri 400 g'lık 5 incik 2.0 kg
-
Kan Portakalı (Minik, Temizlenmiş Ve Küçük Dilimlenmiş) 5.0 adet
-
Tuz 20.0 g
-
Tane Karabiber 5.0 g
-
Sarımsak 25.0 g
-
Biberiye 25.0 g
-
Zeytinyağı 50.0 ml
Mantar Kavurmalı Firik
-
Shiitake veya İstridye Mantarı, küp küp doğranmış 250.0 g
-
Havuç 50.0 g
-
Arpacık soğan 50.0 g
-
Sarımsak, diş 5.0 adet
-
Zeytinyağı 50.0 ml
-
Karabiber 1.0 g
-
Firik 500.0 g
-
Su 500.0 ml
Fırınlanmış Kapya Biber Sosu
-
Kapya Biber 500.0 g
-
Kekik, taze 20.0 g
-
Karabiber 1.0 g
-
Sarımsak 5.0 g
-
Zeytinyağı 50.0 ml
-
Tereyağı 20.0 g
Muskatlı Karamelize Soğan
-
Kuru soğan 1.0 kg
-
Zeytinyağı 50.0 ml
-
Muskat 1.0 g
-
Kaynar Su, deglaze etmek için 1.0 l
-
Tuz 2.0 g
Yemeğin Sunumu
-
Mantar Kavurmalı Firik 500.0 g
-
Kuzu İncik 5.0 adet
-
Muskatlı Karamelize Soğan 400.0 g
-
Maydanoz, şifonad kıyılmış 20.0 g
-
Kişniş, şifonad kıyılmış 20.0 g
-
Milföy Hamuru, blok halinde 800.0 g
Yancı Sunumu
-
Paprika Sos 200.0 g
-
Ispanak Sote 500.0 g
