İçindekiler
Karnabahar Püresi Eşliğinde Ağır Ateşte Pişmiş Dana Kaburga
Yemeğin maliyetini hesaplayın:
Porsiyon Sayısı
−
+
Yemeğin menüdeki fiyatı
Toplam malzeme maliyeti
₺0.0
Bir porsiyon maliyeti
Malzeme maliyeti (%)
Malzeme
Malzeme Adı
TRY olarak fiyat
Miktar
% yiyecek maliyeti
Toplam maliyet
DANA KABURGA
Hellmann's Barbekü Sos 285GR
/g
5.0 g
0%
Knorr Acısso Acı Biber Sosu 1,9L
/g
5.0 g
0%
Knorr Teriyaki Sos 2,6L
/g
250.0 g
0%
Tane Kimyon
/g
5.0 g
0%
Kemikli Dana Kaburgası
/g
1.0 g
0%
KARNABAHAR PÜRESİ
Çubuk Vanilya
/adet
1.0 adet
0%
Muskat
/g
1.0 g
0%
Karnabahar
/g
300.0 g
0%
%35'lik Süt Kreması
/ml
30.0 ml
0%
ELMA VE BALKABAĞI GARNİTÜR
Limon suyu
/ml
15.0 ml
0%
Elma, yeşil
/g
75.0 g
0%
Balkabağı, Kabuklu Halde ve Elma Dilimi Kesilmiş
/g
150.0 g
0%
Knorr Sebzeli Çeşni 750GR
/g
3.0 g
0%
Kırmızı toz biber
/g
1.0 g
0%
Knorr Cajun Çeşnisi 650GR
/g
5.0 g
0%
BALLI DANA JAMBONU
Dana Jambonu
/g
150.0 g
0%
Bal
/g
5.0 g
0%
SULTANÎ BEZELYE
Sultani Bezelye, Eşkenardörtgen Kesilmiş
/g
5.0 g
0%
/
Tekzip: Burada gösterilen fiyatlar, piyasadaki toptancı fiyatlarını temsil eder. Bu fiyatlar mevsimsel değişiklikler ve tedarik nedeniyle dalgalanmalar gösterebilir. UFS bu farklılıklardan sorumlu tutulamaz.
DANA KABURGA
-
Tane Kimyon 5.0 g
-
Kemikli Dana Kaburgası 1.0 g
KARNABAHAR PÜRESİ
-
Çubuk Vanilya 1.0 adet
-
Muskat 1.0 g
-
Karnabahar 300.0 g
-
%35'lik Süt Kreması 30.0 ml
ELMA VE BALKABAĞI GARNİTÜR
-
Limon suyu 15.0 ml
-
Elma, yeşil 75.0 g
-
Balkabağı, Kabuklu Halde ve Elma Dilimi Kesilmiş 150.0 g
-
Kırmızı toz biber 1.0 g
BALLI DANA JAMBONU
-
Dana Jambonu 150.0 g
-
Bal 5.0 g
SULTANÎ BEZELYE
-
Sultani Bezelye, Eşkenardörtgen Kesilmiş 5.0 g